營養餐點
跟教育一樣重要的也是孩子的營養及健康，對於正確及良好的飲食習慣應從小建立及培養，幼兒在校時間達六至八小時，此時園所供應的餐點(一次正餐、兩次點心)對培養幼兒良好飲食喜好是一重要關鍵。
尤其二至六歲的幼兒期更是習慣建立之關鍵期，羅伊頓對於其飲食內容加以重視及關注！
餐點食譜
膳食計畫
全穀根莖類
(碗為一般家用飯碗、重量為可食重量)
=糙米飯1碗或米飯1碗
=熟麵條2碗或小米稀飯2碗或燕麥粥2碗
=米、大麥、小麥、蕎麥、麥粉、麥片80公克
=中型芋頭4/5個(220公克)或小蕃薯2個(360公克)
=全麥饅頭1又1/3個(120公克)或全麥吐司2片(120公克)
1-3歲1.5到2碗
4-6歲男孩2.5到3碗、女孩2到3碗
豆魚肉蛋類
(重量為可食部分生重)
=黃豆(20公克)或毛豆(50公克)或黑豆(25公克)
=無糖豆漿1杯
=傳統豆腐3格(80公克)或嫩豆腐半盒(140公克)或小方豆干1又1/4片(40公克)
=魚(35公克)或蝦仁(50公克)
=牡蠣(65公克)或文蛤(160公克)或白海參(100公克)
=去皮雞胸肉(30公克)或鴨肉、豬小里肌肉、羊肉、牛腱(35公克)
=雞蛋1個
1-3歲 2到3份
4-6歲 男孩3到4份、女孩3份
乳品類
(1杯=240毫升全脂牛奶、脫脂或低脂=1份)
=鮮奶、保久乳、優酪乳1杯(240毫升)
=全脂奶粉4湯匙(30公克)
=低脂奶粉3湯匙(25公克)
=脫脂奶粉2.5湯匙(20公克)
=乳酪(起司)2片、(45公克)
=優格210公克
1-3歲 2杯
4-6歲 男孩2杯、女孩2杯
蔬菜類
(1份為可食部分生重約100公克)
=生菜沙拉(不含醬料)100公克
=煮熟後相當於直徑15公分盤1碟或約大半碗
=收縮率較高的蔬菜，煮熟後約占半碗
=收縮率較低的菜，煮熟後約占2/3碗
1-3歲 2份
4-6歲 男孩3份、女孩3份
＊深色蔬菜必須超過1/3
水果類
(1份為切塊水果約大半碗到1碗)
=可食重量估計約等於100公克(80到120公克)
=香蕉(大)半根70公克
=榴槤45公克
1-3歲 2份
4-6歲 男孩2份、女孩2份
油脂與堅果種子類
(重量為可食重量)
=芥花油、沙拉油等各種烹調用油1茶匙(5公克)
=杏仁果、核桃仁(7公克)或開心果、南瓜子、葵花子、黑(白)芝麻、腰果(10 公克)或各式花生仁(13公克)或瓜子(15公克)
=沙拉醬2茶匙(10公克)或蛋黃醬1茶匙(8公克)
1-3歲 4份
4-6歲 男孩4到5份、女孩4份
※資料來源：衛生福利部國民健康署